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かなぢゃんの「なんぢゃら」お試しR

ふわふわブルーベリーパン【かなぢゃん食堂】【手作りパン】

かなぢゃん

かなぢゃん

白パンベースで
フワフワに!!

今回のかなぢゃんの
「なんじゃら」お試しは
 ふわふわ 
 ブルーベリーパン 
焼いていきますよ~!!
DSC06018_202007191659241b1.jpg

白パンのレシピにブルーベリーを混ぜたり塗ったりしていきます。
ホームベーカリーで生地を捏ねている間に、パンの間に挟むペイストリーの準備。
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ラズベリーと同量の砂糖を火にかけ馴染ませ、半量のクリームチーズを投入。

パンの生地にも少しブルーベリーの果汁を入れてみました。
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生地をのばして
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フィリングを塗って
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クルクル巻いてカット
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二次発酵させて
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焼き上げます
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けっこう膨らみましたね。

粗熱が取れたら
ふわふわ
ブルーベリーパン
完成でございます。
DSC06019.jpg
ブルーベリーとクリームチーズは鉄板の組み合わせですね~♪
適当に作った割には、まずまずの出来。

仕切り

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Comments 2

There are no comments yet.
きのことジージ  

こりゃ旨いに決まってるでしょ^^

2020/07/26 (Sun) 06:49 | EDIT | REPLY |   
かなぢゃん
かなぢゃん  
To きのことジージさん

やっぱり旬のものは
美味しいですよね~♪

2020/07/26 (Sun) 17:24 | EDIT | REPLY |   

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