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かなぢゃんの「なんぢゃら」お試しR

お菓子作りグッズを買い増し♪【トヨ型】【薄型天板】【口金】

かなぢゃん

かなぢゃん

道具がそろっていると
想像が広がりますよね♪

今回のかなぢゃんの
「なんじゃら」お試しは
 お菓子作りグッズを 
 買い増ししました♪ 

道具が少ないと「いつも同じメニュー」ばかりになってしまいますからね~ちょいちょい買い増ししないと。って事で!!
購入店舗は楽天の【かっぱ橋 浅井商店→★】製菓用品の品揃えが私のツボ(笑)を押さえた素晴らしさ!!送料の¥770を期間限定ポイントでペイできるタイミングだったので注文♪

ステンレス 半月足付トヨ型 8寸 〇¥1,067
DSC05863.jpg
DSC05865.jpg
半円のケーキを作るために欲しいと思っていた型。サイズが8寸(約24cm)って事は元々の用途は「和」なんでしょうね。和菓子とか、カマボコとか?

アルタイト天板 280X280XH20mm 〇¥716
DSC05871.jpg
ロールケーキのスポンジ型。専用の型を持ってなかったから安くて思わず(笑)ズッシリ重い厚手の素材で良さそうです。

絞り袋用の「口金」3種、左から
シュークリーム口金 〇¥297
モンブラン口金 大 〇¥237
花形口金 10切15mm 〇¥215
DSC05867.jpg
最後の「15mmの大型口金(←口金は基本10mmまでしか無いのよ)」を緩い生地のドーナツを絞り出すために欲しくて探してたんです♪

〇おまけ〇
【試作】15mmの口金でこんなドーナツが出来ます。
IMG_203255.jpg
生地が固くてうまく絞り出せず(爆)
レシピが適当だったので今度リベンジですね~

仕切り

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Comments 2

There are no comments yet.
きのことジージ  

このドーナッツは旨いでしょ!!

頂き~(笑)

2020/07/03 (Fri) 19:51 | EDIT | REPLY |   
かなぢゃん
かなぢゃん  
To きのことジージさん

味は美味しかったんだけど
形がいまいち…

2020/07/04 (Sat) 14:48 | EDIT | REPLY |   

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