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かなぢゃんの「なんぢゃら」お試しR

夏野菜たっぷり創作ピザ♪ 【かなぢゃん食堂】【手作りピザ】

かなぢゃん

かなぢゃん


かなぢゃん特製ピザで
夏野菜を満喫


今回の
かなぢゃんの「なんじゃら」お試しは
夏野菜たっぷり
創作ピザ♪ 
を作っていきます!!

庭から次々と採れる野菜と
冷蔵庫整理も兼ねて
のっけられるだけ
のせちゃいます♪

とは言っても
味のバランスも取りたいので、
今ある材料での
出来上がりを想像スケッチ。
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ


まずは、コーンと合わせる
ホワイトソース作り
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ
お盆前に買い過ぎて、
冷凍していた牛乳を使い切り。
★牛乳は料理用であれば冷凍できるんですよ

ホームベーカリーで
捏ねた生地と
下ごしらえした材料。
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ

あとは、ガンガン
のっけていくだけ♪
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ
スケッチとは若干、配置が
変わってしまいましたが
ま、こんなもんでしょう。

焼き上げて完成!!
やっぱりピザにはビールですよね~
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ
かなぢゃん特製
夏野菜ピザ
でございます♪

具だくさんのパン料理で気になる
中央部への火の通りも
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ
完璧でした!!
自画自賛(爆)

○おまけ○
ピザ生地を2枚分作ったので
翌日のお昼も連荘ピザ
創作ピザ かなぢゃん食堂 手作りピザ
コチラはオーソドックスな具に
フライドポテトを添えて。

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