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かなぢゃんの「なんぢゃら」お試しR

基本のハートクッキー【かなぢゃん食堂】【手作りスイーツ】【バレンタイン】

かなぢゃん

かなぢゃん

100均の抜き型で
簡単手作りクッキー

今回のかなぢゃんの
「なんじゃら」お試しは
 ハートクッキー 
を焼いていきま~す♪
DSC04438.jpg
昨日の余りの卵黄を使って、オーソドックスなクッキーを抜き型だけでバレンタイン仕様に!!
ハートクッキー
材料(14枚分)
無塩バター80g、砂糖40g、卵黄1個分、薄力粉150g、ココア7g
DSC04403.jpg

バターに砂糖を加えてクリーム状になるまで練ったものに卵黄を加えて更に練る。
DSC04405.jpg

練りあがった物にふるった薄力粉を加え半分にし、ココア入りとブレーンの2色に。
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さっくり混ぜたらまとめてラップに包み冷蔵庫で20分休ませる。
DSC04409.jpg

生地を伸ばして、丸く型抜き。
DSC04410_20200123201002fed.jpg

ハートで抜いてココアとプレーンを入れ替え。
DSC04411.jpg

180℃に予熱したファン付きオーブンで15分焼きます。
DSC04416.jpg

基本の
ハートクッキー
完成でございます!!
DSC04431.jpg
レシピ的に軽い食感のクッキーになるはず。



昨日のダックワーズを加えてラッピングしてバレンタインのプレゼントぽい感じに。
DSC04445.jpg
失敗を避けた無難な焼き菓子で。

私が「本物のチョコレート」温度管理が難しくて苦手なだけなんですけでね~(笑)
仕切り

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Comments 2

There are no comments yet.
きのことジージ  

これは可愛いクッキーですね^^
これ貰ったら嬉しいでしょーねー。

2020/02/03 (Mon) 06:56 | EDIT | REPLY |   
かなぢゃん
かなぢゃん  
To きのことジージさん

ただの「クッキー」ですけどね(笑)
アイデア勝負って事で

2020/02/03 (Mon) 14:37 | EDIT | REPLY |   

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