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かなぢゃんの「なんぢゃら」お試しR

ロンガンハニー de カボチャパン【かなぢゃん食堂】【富士貿易】

かなぢゃん

かなぢゃん

ハチミツ香る
焼き立てパンは
いかがかしら?

今回のかなぢゃんの
「なんじゃら」お試しは
 ハチミツ香る 
 カボチャパン 
を作りますよ~♪
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富士貿易さんの
お料理アンバサダーでして
ビープロダクツ
ロンガンハニー
を美味しく食べていきます!!
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ビープロダクツ ロンガンハニーは、ライチに似た「ロンガン」という果実のお花からとれたはちみつ。世界3大はちみつとも言われています。特に手つかずの自然が多いチェンマイ、チェンライ、ランプーンなどタイ北部で採取したハチミツを100%使用しています。
龍眼(ロンガン)の蜂蜜!!風味が良い事でも有名ですものね~

今日は、柔らかさが魅力の「ハイジの白パン」をベースにカボチャと蜂蜜を加えたオリジナルレシピで焼いていこうかと。
ロンガンハニー de
カボチャパン
材料(8個分)
(生地)強力粉250g、ドライイースト3g、塩3g、牛乳180g、バター10g、カボチャ100g、ロンガンハニー30g
(あん)白あん280g、カボチャ40g
先日、作り置いていた

カボチャを美味しく食べる準備!!【かなぢゃん食堂】【カボチャの煮付け】【カボチャペースト】

カボチャ消費の下ごしらえ!!今回のかなぢゃんの「なんじゃら」お試しは実家からもらってきたガボチャをやっつけます!! ...

カボチャペーストを裏漉し
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生地の材料を全部投入してホームベーカリーで捏ねます。
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捏ねあがり
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あんを包んで
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成形して
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焼き上げて完成
ロンガンハニー de
カボチャパン
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少量しか使っていないロンガンハニーですが、パンを噛みしめるたびに感じる豊かな風味。最後に紅茶のアールグレイを思わせるアクセントがあるのもパンとの相性が高いです。
250gで実売¥500前後と肩ひじ張らずに買えるお値段の蜂蜜で、普段と違う風味を味わえてお得かなと♪

明日は、強い風味と濃い味を生かした直球勝負で、もう一品!!
仕切り
富士貿易株式会社

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